小芳回家，看见爸爸手里捧着用了好几年的保温杯在喝茶。

不管夏天还是冬天，爸爸的保温杯每天都在用，而且喜欢用它泡茶，杯口覆盖了一层黄色的茶垢。

小芳忍不住说：这杯子该换了吧，用久也不健康。

爸爸倒不在意：“不用换，能有什么事，我就喜欢用这个杯子。”

小芳解释道：“你每天都用这杯子喝水，要是质量不好，对身体的累积伤害很大的。”

但爸爸是个固执的人，这个杯子已经用习惯了，有感情，就是不换。

 

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小九告诉你，不要小瞧杯子的潜在危害，我们身边有塑料杯、玻璃杯、陶瓷杯、保温杯、一次性水杯，你知道该怎么选吗？

一、保温杯没选对，会伤肝

此前，央视新闻曾曝光多款保温杯不合格。据报道，北京市消费者协会的工作人员在商场、超市和网购平台随机购买50个不锈钢保温杯，经过专业检测，发现有19个样品不符合国家标准要求。

 

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这些保温杯采用劣质的不锈钢内胆，容易析出铬、锰、铅等重金属，随着水进入人体，并在器官内逐渐累积，进而对器官造成不同程度的损伤。

其中，铬具有肾毒性，还会引发消化道腐蚀，甚至增加癌症风险；锰会影响大脑，引起神经衰弱；铅会导致贫血，还会损害中枢神经系统，导致脑部损伤。

因此，选购保温杯要掌握方法，注意这几点：

首先，要注意内胆的材质。不建议选择工业级的201不锈钢，其耐酸碱性较弱，容易腐蚀。建议选择304不锈钢内胆，属于食品级，在不同温度下比较稳定。316不锈钢也比较推荐，这属于医用级不锈钢，各项指标都比304不锈钢要优秀。

其次，还要注意保温杯的塑料部件，推荐选择食品级的PP材质，不推荐PC材质。

另外，不管是用哪种保温杯，都尽量不要用来装果汁、碳酸饮料、牛奶、豆浆、茶和中药，否则可能发生化学反应，造成重金属沉淀、食物变质或降低营养价值。

二、塑料杯没用对，可能有毒还影响生育能力

塑料杯价格便宜，轻便易携带，但许多人会用它来装热水，忽略了健康风险。

某些塑料杯在遇到高温时，会释放出对人体有害的物质，例如双酚A和邻苯二甲酸。其中，双酚A会扰乱人体内分泌，导致生育能力下降、儿童性早熟；邻苯二甲酸则会引起男性内分泌紊乱，甚至导致生殖系统畸形。

那么，我们怎样知道塑料杯能不能装热水呢？其实，可以通过杯底的三角形符号来识别。这个三角形符号带箭头和数字，通常是1-7，代表不同材料的使用范围及毒性差异。

 

图源：健康时报

 

数字1：矿泉水瓶、碳酸饮料瓶的常用材质，最高只能耐热70℃，加热后易变形，融出有害物质。

数字2：可以在清洁后重复使用，但如果没有清洗干净，可能会成为细菌的温床。

数字5：可以放进微波炉加热，耐热性和耐腐蚀性较好，可以用来装热水。

数字3：属于有毒材质，不能用于装热水，更不能加热。

数字6、7：加热时可产生有毒物质。

三、一次性水杯、玻璃杯，陶瓷杯哪种最安全？

除了塑料杯外，一次性纸杯、玻璃杯和陶瓷杯，该怎么选择？哪种最安全？我们分别来看。

1、一次性纸杯

一次性纸杯看起来很卫生、方便，但肉眼无法辨识其卫生程度，难以判断产品的好坏。有些厂家为了让纸杯看上去更白，会加入荧光增白剂，成为潜在有害因素。

多数情况下，不合格纸杯的材质较软，倒水后容易变形，甚至杯底渗水。还有些劣质纸杯，表面沾有细细的粉末，长期装水喝对身体不利。

2、陶瓷杯

五颜六色的陶瓷杯很好看，但如果内壁有釉，装开水或饮料时，颜料中的重金属可能会溶解，对身体造成伤害。因此，陶瓷杯首选无彩釉涂染的，尤其是内壁要无色，适合用来喝热水或茶。

3、玻璃杯最安全

在所有材质的杯子中，玻璃杯是最健康、安全的。在烧制的过程中，玻璃不含有害化学物质，性状稳定，用来喝水或其他饮品时无须担心。玻璃杯的表面光滑，很容易清洁，不易滋生细菌或藏污垢。

喝水很重要，选对杯子更重要。大家喝水时，应选择正规厂家生产的、符合国家标准的杯子，同时注意材质，远离有毒的原材料。



参考资料：

[1]鑫垚. 塑料等级1-7[J]. 中国食品, 2013.

[2]王浩. 不锈钢保温杯泡茶健康吗?[J]. 恋爱婚姻家庭(月末), 2020, No.774(01):45-45.

[3]塑料有毒？！一张图看懂塑料瓶底的秘密，一定要看！.健康时报，2017-03-26

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4000多年前玻璃的出现便广泛使用，随之到现在新时代的进步以及应用技术的日新月异，市面上更是有各种各样功能、材质独特的玻璃浮现于世。日常生活中最常见的也就是玻璃杯了，抬头、低头都能看到桌面上有一个玻璃杯。但是很少人在用着玻璃杯的时候会考虑这个杯子的材质是什么，是否安全、健康等。其实玻璃杯只是一种统称，它还是有很多种材质的，常见的品类：水晶玻璃、高硼硅玻璃等。

没想到除了保温杯有这么多的选购技巧，就连普普通通的玻璃杯也有这么多材质，那应该怎么选呢？什么样材质的玻璃杯才是好的，健康的，用着安全的玻璃杯呢？

玻璃杯不同于保温杯，玻璃杯材质的优劣直接影响了杯子的好坏。

一、高硼硅玻璃

高硼硅玻璃，相对于其它材质的玻璃，高硼硅的基础材料和制造工艺成本都比较昂贵。是利用玻璃在高温状态下导电的特性，通过在玻璃内部加热来实现玻璃融化，经过先进生产工艺加工而成，高硼硅玻璃对人体没有伤害。并且它是专用于玻璃专用转盘、滚筒洗衣机观察窗、煮水茶壶、茶杯等，不存在铅材质。

无论是小孩还是长者，高硼硅玻璃都是适用的，安全系数比较高，即使是骤冷骤热也不会炸裂，耐高温性特别好。也被广泛运用于化工、航天、军事、家庭、医院等各个领域。

二、水晶玻璃

水晶玻璃主产于西欧，由硅和氧化铅溶煮而成，其材质像水晶般清澈透亮，特别闪亮，所以命名为水晶玻璃。固也分为无铅水晶玻璃和含铅水晶玻璃两种，接下来跟大家分享一个无铅玻璃的挑选方式。

1、无铅水晶玻璃

①　看色泽——无铅水晶玻璃杯具有更好的折光性，色泽更加光亮一些；

②　掂轻重——无铅水晶玻璃比含铅水晶玻璃要略显得轻；

③　听声音——无铅玻璃杯有清脆的金属声，清亮悠远；

④　看含量——无铅玻璃杯一般含钾，100%不含铅、钡，健康环保，多为高档工艺品，并在外包装上有标识；

⑤　看韧性——无铅水晶玻璃杯比含铅水晶玻璃杯更有韧性，耐撞击性能强。

想要从众挑选无铅就要像医生一样，对水晶玻璃进行“望闻问切”。

1、含铅玻璃

含铅玻璃尽量建议尽量别使用，因为它的氧化铅含量达到24%，含铅量比较大的物品都不建议大家去使用，因为对人体的健康损害很大。含铅玻璃长久使用下来，会对身体造成不可磨灭的伤害，主要是对神经、造血系统和肾脏的危害，损害骨骼造血系统引起贫血、脑缺氧、脑水肿等问题，还有可能会出现运动和感觉异常。

所以有条件的情况下，可以优先选择实用的高硼硅和闪亮而又安全的无铅水晶玻璃，千万别选择含铅的玻璃。看完文章也要看看家里跟食物沾边的器皿有没有含量大的。