▲本文指导专家：黄穗平 医学博士、主任中医师、教授、博士研究生导师、博士后合作导师，广东省名中医，现任广东省中医院脾胃科大科行政主任。

功效：酸能收涩，夏季多食酸性的食物有助于固表敛汗，防止耗伤气阴。酸酸甜甜的乌梅陈皮甘草茶，开胃化湿，适用于夏季经常饮用。

将枸杞10克、薄荷3克、五味子12克、菊花6克放进茶杯里，冲入沸水加盖闷泡10分钟至味道渗出即可，有补肺生津、治暑热烦渴及清热降压的作用。

金银花（干品）10~15g，加水500ml，煎10~15分钟即可，饮时去滓。

山东医药技师学院重点展示了中华传统保健按摩和养生茶茶艺等特色技能技艺。

做法：将上述材料洗干净后放入榨汁机榨汁饮用。

决明子茶相信中老年人以及爱美的女性朋友都很熟悉吧。它是豆科草本植物的成熟种子，通过加工后的决明子富含大量的大黄酚、大黄素以及决明素等成分，味微苦、甘而性凉，常喝降火明目。

服法：每日一剂，2～3次水煎，当茶饮用。

功效：三豆饮有清热解暑、健脾利湿的作用。适用于夏季经常服用，小朋友亦可放心喝。

做法：水泡代茶饮。

功效：西瓜皮洗净晒干后是一味中药，名为西瓜翠衣，可以清心火。如出现舌尖肿痛、口腔溃疡、心中烦闷等心火重等表现可饮此茶，效果很好。脾胃虚寒者不可饮。

盛放时的青驰菊外观硕大美观、颜色金黄灿烂，花瓣密实，是一款得体、雅致的菊花，经过采摘、晾晒后装罐，每一朵干花都饱满均匀。

那为什么茶如此适合夏天呢？因为它是一种理想的健康饮品，夏季人容易缺水也容易没有食欲，而喝茶既补水又补营养，可谓是一举多得。

功效：温化寒湿。

‖ 食疗方推荐

【附】夏日防暑凉茶

材料：乌梅50克、陈皮6克、甘草3克，冰糖适量。

1.解暑绿豆汤

2.解暑二豆二米粥

3.乌梅茶

4.枸杞防暑茶

服法：每日一剂，数次冲泡，当茶饮用。

原料：山楂、金银花、陈皮、黄芩、桔梗、元参、花粉各9克，砂糖 100克，绿茶10克。

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